|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Уявіть стакан бабл-ти, де кожен ковток супроводжується м'яким лопанням кульки і хвилею персикового смаку — саме таке враження забезпечують ці фруктові кульки формату 1000 г. Продукт орієнтований на заклади, що прагнуть розширити меню без складних технологічних процесів: інгредієнт уже готовий до подачі.
Кульки мають тонку гелеву оболонку, яка не розчиняється у рідині, але легко лопається у роті, вивільняючи фруктовий сік. Завдяки цьому вони зберігають форму і зовнішній вигляд протягом усього часу подачі напою — важлива практичність у щоденному використанні для барменів і баристів із насиченим робочим графіком.
Сфера застосування не обмежується класичним бабл-ти. Кульки органічно доповнюють кавові напої, молочні коктейлі, смузі, лимонади та авторські десерти. Для кав'ярень і чайних барів це готове рішення для розширення лінійки сезонних напоїв; для ресторанів і кондитерських — декоративний і смаковий акцент у подачі.
Характеристики продукту
| Смак | Персик |
| Маса упаковки | 1000 г — достатній об'єм для інтенсивного щоденного використання на точці |
| Кількість у ящику | 20 упаковок — зручне пакування для закладів із регулярним запасом інгредієнтів |
| Склад | Вода питна, фруктоза, цукор, сік яблучний концентрований, стабілізатори (альгінат натрію, кальцій хлористий, пектин), лимонна кислота, барвник «карамель», ароматизатор «карамель», консерванти (сорбат натрію, бензоат натрію) |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет — підтримує свіжість продукту до відкриття |
| Зберігання до відкриття | У прохолодному сухому місці, без прямого сонячного проміння і впливу високих температур |
| Зберігання після відкриття | У холодильнику не більше 14 днів — прозоре планування для барного персоналу |
| Сумісність | Бабл-ти, кава, молочні коктейлі, смузі, лимонади, десерти |
Вакуумна упаковка і чіткий термін зберігання після відкриття — 14 днів у холодильнику — спрощують контроль залишків і допомагають уникнути зайвих списань. Для закладу, що цінує відповідність стандартам харчової безпеки, це ергономічне рішення на рівні організації барного процесу. Кульки зі смаком персика — універсальний сезонний інгредієнт, що однаково добре вписується в літнє меню освіжаючих напоїв і в цілорічну лінійку фірмових коктейлів.